キャプテンについて フランス人オーナーシェフによるカジュアルなフレンチレストラン。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるそば粉のガレットをメインに、地産地消にこだわった多彩なお料理を提供しています。バターや生クリームは極力使わず、ヘルシーで味わい深い料理を心がけています。苦手な食材やアレルギーがある方はお申し出ください。できる限りご要望にお応えします。